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厨房排气管道应该按照什么规格来设计
时间:2022-03-20 22:12:21 点击次数:306

厨房排气管道应该按照什么规格来设计?


室内管道布置应遵循“短”的原则,尽量少用弯头,尤其是大角度的弯头。这种布管不同于空调的“整齐纵横”,其目的是保证排油烟效果,节省投资。建议将集气管的主出口设在罩的中央位置,即罩的上方。

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新风管道和排风管道在房间的隔墙处装有消声器。厨房的排风道应尽量避免水平风道过长,否则不利于烟气的快速排出,影响排风效果,排风道的距离一般小于15m。水平管道应有大于2%的坡度,坡度应朝向排烟罩,管道下部应设置集油盒。厨房中的机械或自然垂直排气管应采取防止回流的措施。管道的水平端连接有活动法兰,用于清理油脂。


原则上不允许将油烟排入地下污水或排水井,这样效果很差,从健康安全方面来说也是不可接受的。


厨房的总进风口和排风口应分开设置,防止短路,进风口距室外自然地面2m以上。如果进风口和出风口在同一楼层,那么在面向同一方向靠近时,进风口必须低于出风口。不同位置的排气流不应返回进气口。厨房建筑高度小于或等于15m时,排烟口应高于屋顶,原则上高于建筑2m以上。当建筑高度大于15m时,排烟口高度应大于15m。受室外风压影响较小的管帽(管盖)宜安装在排风管道的室外排风口上。




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